Sau hơn 7 năm thực hiện Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), tỉnh Cà Mau đã tạo hướng đi mới trong sản xuất, kinh doanh các sản phẩm truyền thống có lợi thế. Trong gần 360 sản phẩm OCOP của tỉnh, không ít sản phẩm được người tiêu dùng trong và ngoài nước tín nhiệm lựa chọn. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nỗ lực để các sản phẩm đặc trưng của địa phương có được chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Từ bỏ thói quen sản xuất nhỏ lẻ, thu nhập bấp bênh để tham gia mô hình cánh đồng mẫu lớn, hàng trăm hộ dân ở miền Tây trở nên khấm khá, xây nhà cửa khang trang.

Hợp tác xã Nông nghiệp Sinh thái Green Farm, xã Hòa Bình, tỉnh Cà Mau phối hợp với Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Cà Mau và Công ty TNHH TMSX Gạo Hạt Ngọc tổ chức triển khai thực hiện Mô hình sản xuất lúa ST25 ứng dụng công nghệ cao thích ứng với biến đổi khí hậu năm 2025 theo Kế hoạch số 15/KH-TTBVTV ngày 13/10/2025 của Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Cà Mau.

Truyện ngắn chưng cất từ hiện thực cuộc sống, mang góc nhìn riêng của một tác giả Khmer: Đến đợt phun thuốc, một chiếc drone trông như con chuồn chuồn khổng lồ bay vù vù trên ruộng nhà Chom Rợn, phun ra một làn sương thuốc đều khắp. Chỉ mất chưa đầy nửa tiếng, công việc đã xong xuôi...

Cưu mang, tạo công ăn việc làm ổn định cho 552 thành viên thuộc hộ nghèo ven biển, ông Huỳnh Mừng Em (52 tuổi, Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Đồng Tiến - xã Vĩnh Thịnh, H.Hòa Bình, Bạc Liêu) được người dân quý mến gọi là "ông bụt" của người nghèo.

Tại tỉnh Cà Mau, các hợp tác xã nông nghiệp đang đóng vai trò ngày càng quan trọng trong thực hiện liên kết bao tiêu lúa gạo

Giữa vùng đất ngập mặn Hưng Mỹ, tỉnh Cà Mau – nơi con tôm trở thành sinh kế gắn bó bao đời của người dân, có một người đàn ông đã dành trọn tâm huyết cho nghề nuôi trồng và cho tập thể những người cùng chí hướng. Đó là ông Nguyễn Hoàng Ân, Chủ tịch Hội đồng quản trị Hợp tác xã nuôi trồng thủy sản Cái Bát, người được bà con gọi thân mật là “ông Ân Hợp tác xã” – một người “truyền lửa” cho kinh tế tập thể, hợp tác xã nơi vùng tôm cực Nam Tổ quốc.

Trong phát triển kinh tế tập thể tỉnh Cà Mau, Hợp tác xã Nông nghiệp Vĩnh Cường, xã Vĩnh Mỹ là một trong những đơn vị tiêu biểu, nhiều năm liền đạt thành tích xuất sắc và được vinh danh “Ngôi sao Hợp tác xã Việt Nam”. Thành công đó gắn liền với vai trò lãnh đạo, điều hành của ông Trịnh Văn Cường – Chủ tịch Hội đồng quản trị Hợp tác xã, người đã dành trọn tâm huyết để xây dựng HTX phát triển vững mạnh, trở thành mô hình mẫu trong sản xuất nông nghiệp hàng hóa quy mô lớn.

Cuối năm 2023, giống lúa BL9 của tỉnh Cà Mau được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) công nhận lưu hành đặc cách, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh phối hợp triển khai sản xuất tại nhiều địa phương trên địa bàn và đạt hiệu quả khá cao. Ðặc biệt, gạo từ giống lúa này được Hợp tác xã (HTX) Thanh Sơn (xã Vĩnh Mỹ) phát triển thành sản phẩm OCOP 3 sao, tạo tiền đề để mở rộng và vươn xa hơn trên thị trường

Làm giàu từ cây năn Cây năn là loại cỏ thường mọc hoang dại trên mặt nước, có tên khoa học là Eleocharis Dulcis thuộc dòng họ cói và là loại thực vật bản địa của vùng nhiệt đới như châu Á, châu Phi và một phần châu Úc. Với khả năng thích nghi tốt với môi trường, cây năn có thể sinh trưởng ở các vùng nước nhiễm phèn hoặc vùng nước cạn, phát triển vào mùa mưa và tự tàn sau khi hết mưa. Năn có nhiều loại, nhưng chỉ ít loại ăn được, trong số đó có năn bộp.