Qua hơn 7 năm triển khai Chương trình OCOP trên phạm vi cả nước, các hợp tác xã đã trở thành lực lượng nòng cốt trong việc hình thành chuỗi giá trị sản phẩm đặc trưng địa phương. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, khó khăn lớn nhất đối với nhiều chủ thể OCOP hiện nay không chỉ nằm ở khâu sản xuất mà còn ở việc tiếp cận thị trường, xây dựng thương hiệu và mở rộng đầu ra bền vững cho sản phẩm.
Giấy chứng nhận OCOP 3 sao của Hợp tác xã
Nhận thức rõ điều này, HTX Trúc Thương đã chủ động nghiên cứu thị trường, xác định rõ phân khúc khách hàng mục tiêu cho từng dòng sản phẩm. Trên cơ sở đó, HTX tập trung xây dựng hình ảnh, định vị giá trị sản phẩm nhằm tạo sự khác biệt, từng bước hình thành chỗ đứng riêng trong lòng người tiêu dùng
Song song với đó, HTX tích cực ứng dụng công nghệ thông tin trong hoạt động quảng bá, khai thác hiệu quả các nền tảng thương mại điện tử, mạng xã hội và các công cụ marketing trực tuyến. Việc đẩy mạnh quảng bá trên môi trường số không chỉ giúp mở rộng phạm vi tiếp cận khách hàng mà còn góp phần tiết kiệm chi phí, phù hợp với điều kiện của các hợp tác xã quy mô nhỏ và vừa.
Một số sản phẩm của Hợp tác xã
Xác định chất lượng là yếu tố then chốt để giữ vững thị trường, HTX Trúc Thương không ngừng cải tiến mẫu mã, nâng cao tiêu chuẩn sản phẩm, đáp ứng các quy định về an toàn, truy xuất nguồn gốc. Mục tiêu mà HTX hướng đến là chinh phục những thị trường có yêu cầu cao trong nước và từng bước mở ra cơ hội tiếp cận thị trường ngoài nước trong thời gian tới
Bên cạnh hoạt động tìm kiếm thị trường, HTX Trúc Thương đặc biệt chú trọng việc tham gia các chương trình, hội chợ và hoạt động xúc tiến thương mại do các ngành chức năng tổ chức. Mỗi lần tham gia xúc tiến thương mại được HTX xem là cơ hội quan trọng để sản phẩm tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng ở nhiều địa phương khác nhau.
HTX Trúc Thương tại Vietnam Foodexpo 2025 - diễn đàn kết nối toàn cầu của ngành thực phẩm, nơi các thương hiệu hàng đầu gặp gỡ, chia sẻ xu hướng và mở ra cơ hội giao thương bền vững.
Công tác chuẩn bị cho các hoạt động này luôn được thực hiện kỹ lưỡng, từ số lượng, chất lượng sản phẩm đến tài liệu giới thiệu, hình ảnh quảng bá. Đặc biệt, HTX quan tâm lựa chọn nhân sự tham gia có kiến thức chuyên môn, hiểu rõ quy trình sản xuất, giá trị cốt lõi của sản phẩm và có kỹ năng giao tiếp, đàm phán phù hợp với từng thị trường mục tiêu
Sau các hoạt động xúc tiến thương mại, việc duy trì kết nối với đối tác cũng được HTX chú trọng. Thông qua việc chủ động liên hệ, trao đổi thông tin và xây dựng mối quan hệ hợp tác lâu dài, nhiều cơ hội tiêu thụ sản phẩm đã được mở rộng, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất – kinh doanh của HTX.
Từ thực tiễn hoạt động, HTX Trúc Thương cho rằng các chủ thể OCOP cần mạnh dạn đa dạng hóa thị trường, tránh phụ thuộc vào một số kênh tiêu thụ truyền thống; đồng thời chú trọng xây dựng uy tín thương hiệu, nâng cao chất lượng sản phẩm và từng bước đầu tư cho chuyển đổi số như một chiến lược phát triển lâu dài.
Thực tiễn của HTX Trúc Thương cho thấy, khi hợp tác xã chủ động đổi mới tư duy, linh hoạt trong cách tiếp cận thị trường và tận dụng tốt các hoạt động xúc tiến thương mại, sản phẩm OCOP không chỉ khẳng định được giá trị địa phương mà còn từng bước mở rộng không gian phát triển, góp phần thúc đẩy kinh tế tập thể phát triển bền vững trong giai đoạn mới./.
Minh Trường
