Trong khuôn khổ thực hiện nhiệm vụ Đa dạng hóa sinh kế, phát triển mô hình giảm nghèo theo Chương trình MTQG giảm nghèo bền vững của Liên minh HTX Việt Nam năm 2025, Viện Khoa học Công nghệ và Môi trường được Liên minh HTX Việt Nam giao chủ trì và triển khai thực hiện dự án “Hỗ trợ phát triển mô hình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến”. Căn cứ các văn bản quản lý Chương trình mục tiêu quốc gia gảm nghèo bền vững, các tiêu chí lựa chọn đơn vị để thực hiện hỗ trợ; Viện Khoa học Công nghệ và Môi trường phối hợp với Liên minh HTX tỉnh, chính quyền địa phương tiến hành khảo sát thực tiễn và lựa chọn được HTX Dịch vụ Nông Lâm Thủy Sản Hoa Nam, xã Quách phẩm, tỉnh Cà Mau đáp ứng được đầy đủ các tiêu chí, điều kiện và các yêu cầu theo quy định của dự án.
Sáng ngày 01/12, Viện Khoa học Công Nghệ và Môi trường phối hợp với Liên minh HTX tỉnh, UBND xã Quách Phẩm tổ chức buổi tập huấn hướng dẫn quy trình kỹ thuật nuôi tôm quảng canh và tổ chức buổi bàn giao con giống cho Hội đồng quản trị HTX, các thành viên HTX Dịch vụ Nông Lâm Thủy sản Hoa Nam. Tham dự buổi tập huấn và lễ bàn giao có: Ông Trần Văn Mân – Phó Chủ tịch Liên minh HTX, Bà TS. Nguyễn Thị Hòa – Phó Viện Trưởng Viện Khoa học Công nghệ và Môi trường, Ông Quách Hoàng An – Phó Chủ tịch UBND xã, Ông Trần Văn Sử - Phó Trưởng Phòng kinh tế xã và các đơn vị có liên quan.
TS. Nguyễn Thị Hòa – Phó Viện Trưởng Viện Khoa học Công nghệ và Môi trường hướng dẫn quy trình nuôi tôm cho HTX Dịch vụ Nông Lâm Thủy sản Hoa Nam
Buổi tập huấn trang bị cho các hộ nuôi các bước trong quy trình kỹ thuật nuôi tôm quảng canh cải tiến như: Thiết kế ao ương, thiết kế vuông nuôi, chuẩn bị vuông và ao ương, các bước pha ủ chế phẩm sinh học, chọn và thả giống, mật độ thả giống, chăm sóc quản lý ao nuôi,……để góp phần ổn định môi trường, hạn chế mầm bệnh và tăng thêm thu nhập cho nông hộ. Ngoài ra, các hộ nuôi còn được hướng dẫn quản lý chất lượng nước, cách nhận biết một số bệnh thường trong quá trình nuôi tôm sú, các biện pháp phòng ngừa và xử lý,...
Công tác triển khai thực hiện dự án:“Hỗ trợ phát triển mô hình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến”. Dự án được triển khai với 02 nội dung chính: Tổ chức buổi tập huấn hướng dẫn quy trình kỹ thuật nuôi tôm quảng canh cải tiến và buổi bàn giao cho HTX Dịch vụ Nông Lâm Thủy sản Hoa Nam, ấp Bến Bào, xã Quách Phẩm, tỉnh Cà Mau, hoạt động trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản. Theo đó, Viện Khoa học Công nghệ và Môi trường đã tiến hành tổ chức bàn giao các nội dung hỗ trợ cho HTX gồm: 2.240.000 con giống, 6.000 kg thức ăn tôm sú, 616 gói chế phẩm vi sinh, giúp HTX nâng cao năng suất và chất lượng tôm trong mô hình nuôi quảng canh cải tiến. Con giống khỏe mạnh giúp tăng tỷ lệ sống, trong khi thức ăn phù hợp và vi sinh giúp cải thiện môi trường nước, giảm dịch bệnh và giảm chi phí sản xuất. Nhờ đó, HTX ổn định quá trình nuôi, tăng hiệu quả kinh tế và nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Viện Khoa Học Công Nghệ và Môi trường bàn giao con giống, thức ăn, chế phẩm vi sinh cho HTX Dịch vụ Nông Lâm Thủy sản Hoa Nam
Có thể nói, hiện nay mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến đang dần được khẳng định là một trong những mô hình phát triển kinh tế đem lại hiệu quả, năng suất, lợi nhuận cao cho người dân, bên cạnh đó việc hạn chế sử dụng các hóa chất trong quá trình nuôi là một ưu tiên khi triển khai và nhân rộng mô hình, đảm bảo tính bền vững và an toàn toàn sinh học. Việc phát triển nuôi tôm quảng canh cải tiến còn giúp người dân vùng ven biển có sinh kế ổn định và phù hợp với điều kiện kinh tế, thích ứng với biến đổi khí hậu./.
HL
