Hình thành mô hình kinh tế đa giá trị
Được thành lập năm 2024, Hợp tác xã hiện có 51 thành viên, với tổng diện tích sản xuất khoảng 400 ha. Ngay từ khi thành lập, Hợp tác xã đã định hướng phát triển theo mô hình đa ngành, trong đó kết hợp hài hòa giữa sản xuất nông nghiệp và dịch vụ du lịch.
Các lĩnh vực hoạt động chính gồm: nuôi trồng thủy sản sinh thái (tôm, cua, cá), dịch vụ du lịch trải nghiệm, dịch vụ ăn uống – lưu trú (homestay) và kinh doanh các sản phẩm đặc sản địa phương như tôm khô, cá khô, mắm, ba khía… Qua đó, từng bước hình thành chuỗi giá trị khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ và dịch vụ.
Bảng hiệu HTX Nông nghiệp, Du lịch sinh thái cộng đồng Đất Phương Nam
Khai thác hiệu quả tiềm năng du lịch sinh thái
Cảnh hoàng hôn tại Hợp tác xã
Tận dụng lợi thế cảnh quan tự nhiên và đời sống sản xuất đặc trưng của vùng Đất Mũi, Hợp tác xã đã xây dựng các hoạt động du lịch trải nghiệm mang đậm bản sắc địa phương.
Du khách đến đây có thể tham gia các hoạt động như tham quan vuông tôm sinh thái, trải nghiệm quy trình nuôi trồng thủy sản, thưởng thức các món ăn đặc sản chế biến tại chỗ, lưu trú trong không gian homestay gần gũi với thiên nhiên. Những trải nghiệm này không chỉ mang lại cảm giác mới mẻ mà còn giúp du khách hiểu hơn về đời sống, văn hóa và sinh kế của người dân vùng đất cực Nam.
Đặc biệt, Hợp tác xã đang từng bước xây dựng các sản phẩm du lịch có chiều sâu như chương trình trải nghiệm “Một ngày làm nông dân Đất Mũi”, gắn với câu chuyện khai hoang, lập nghiệp của cư dân vùng đất mới, tạo điểm nhấn khác biệt trong phát triển du lịch cộng đồng.
Gắn sản xuất với du lịch – nâng cao giá trị sản phẩm
Một trong những hướng đi nổi bật của Hợp tác xã là xác định du lịch chính là đầu ra của sản xuất nông nghiệp. Theo đó, các sản phẩm thủy sản từ vuông tôm của thành viên được khai thác, chế biến và phục vụ trực tiếp cho du khách, hình thành mô hình “từ vuông tôm đến bàn ăn”.
Khu phục vụ ăn uống của Hợp tác xã
Cách làm này không chỉ giúp nâng cao giá trị nông sản mà còn tạo niềm tin cho du khách về chất lượng, an toàn thực phẩm, đồng thời góp phần xây dựng thương hiệu cho sản phẩm địa phương.
Song song đó, Hợp tác xã chú trọng phát triển các sản phẩm đặc trưng và sản phẩm OCOP, từng bước hoàn thiện bao bì, nhãn mác, nâng cao chất lượng để phục vụ khách du lịch và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Chủ động nâng cao chất lượng dịch vụ và mở rộng liên kết
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách, Hợp tác xã tích cực cử cán bộ, thành viên tham gia các lớp đào tạo về quản trị, nghiệp vụ du lịch, kỹ năng phục vụ. Đồng thời, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong quảng bá thông qua các nền tảng trực tuyến như website, mạng xã hội, góp phần lan tỏa hình ảnh Hợp tác xã đến với du khách trong và ngoài tỉnh.
Bên cạnh đó, Hợp tác xã từng bước tăng cường liên kết với các đơn vị lữ hành, mở rộng hợp tác nhằm hình thành chuỗi dịch vụ du lịch hoàn chỉnh, hướng tới xây dựng mô hình “làng du lịch cộng đồng” gắn kết, bền vững.
Khách đến tham quan tại HTX
Với định hướng rõ ràng, cách làm phù hợp và sự đồng lòng của các thành viên, Hợp tác xã Nông nghiệp, Du lịch sinh thái cộng đồng Đất Phương Nam đang từng bước khẳng định vai trò là mô hình tiêu biểu trong phát triển du lịch sinh thái, cộng đồng tại địa phương.
Mô hình không chỉ góp phần nâng cao thu nhập, tạo việc làm cho người dân mà còn đóng vai trò quan trọng trong bảo tồn hệ sinh thái rừng – biển, gìn giữ bản sắc văn hóa và thúc đẩy phát triển kinh tế xanh, bền vững tại vùng Đất Mũi./.
QL
